हाट बाजारों में भी मिठाइयों पर भिन्नभिनाती हुई मक्खियों एवं गंदगी पर खाद्य विभाग की नहीं जाती है नजर ले देकर किए जाते हैं मामले रफा-दफा भारी पड़ सकता है ऐसी गंदी मिठाइयां खाना उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य पर खाद्य पदार्थों में अजीनोमोटो नामक जहर का खुलेआम किया जा रहा है प्रयोग
गदरपुर । एक व्यक्ति द्वारा एक प्रतिष्ठित मिष्ठान विक्रेता की दुकान से मिठाई ले जाकर जब घर पर परिवार सहित खाने के लिए खोला गया तो परिवार में हड़कंप मच गया क्योंकि उस मिठाई में मरा हुआ कॉकरोच निकला तो वे सन्न में रह गए । ऐसा एक मामला गदरपुर के एक मिठाई की दुकान से सामने आया है आप भी मिठाई खाने के शौकीन है तो सावधान हो जाइए और अगर आप मिठाई ले रहे हैं तो पूरी जांच पड़ताल के बाद ही मिठाई खरीदें वरना ऐसे ही खतरनाक कीड़े मकोड़े मिठाई के अंदर पाए जाने पर आपकी सेहत बिगड़ सकती है गदरपुर मुख्य मार्ग पर एक नामी गिरामी मिठाई की दुकान है जहां से ग्रामीण क्षेत्र के एक ग्राहक ने दूध से बनी छेना टास मिठाई खरीदी थी,जब ग्राहक अपने घर पहुंचा तो वह परिवार के साथ बैठकर खाने लगा तभी छेना टास मिठाई के अंदर मरा हुआ कॉकरोच देखकर ग्राहक और उसके परिवार के लोगों के होश उड़ गए उनमें हड़कंप मच गया तभी आनन फानन में ग्राहक मिठाई में निकले कॉकरोच की शिकायत लेकर मिठाई के शोरूम पर पहुंचा तो वहां मौजूद शोरूम के जिम्मेदारों ने शिकायत को गंभीरता से लेने की बजाय टाल मटोल शुरू कर दी । समाचार मीडिया कर्मियों तक भी पहुंच गया । मिष्ठान विक्रेता से संपर्क करने पर वह कोई जवाब नहीं दे पाया मामले को लेकर खाद्य विभाग का कहना है कि अगर ग्राहक के पास सैंपल के लिए वह मिठाई है तो मिठाई का सैंपल लेकर उसकी जांच करवाई जाएगी। मामला संदिग्ध होने पर वैधानिक कार्रवाई की जाएगी ।
खाद्य विभाग के जिम्मेदार अधिकारी मात्र दिवाली त्योहार से पूर्व ही खाना पूर्ति करने के लिए मिष्ठान विक्रेताओं एवं अन्य खाद्य विक्रेताओं के प्रतिष्ठानों पर छापामारी करके ले देकर मामला रफा दफा कर देते हैं जबकि हाट बाजारों में बिक रही मिठाइयों पर भिनभिनाती मक्खियों उन्हें नजर नहीं आती है ऐसा ही एक मामला सकैनिया रोड स्थित एक मिष्ठान विक्रेता की दुकान पर भी नजर आया था यहां पर खाद्य विभाग द्वारा सड़ी गली मिठाई नष्ट की गई थी परंतु मिष्ठान विक्रेता पर कोई कार्रवाई नहीं हुई थी वहीं अन्य मामलों में कार्यक्रमों के दौरान हलवाइयों द्वारा कार्यक्रमों में जो खाद्य पदार्थ तैयार किए जाते हैं उनकी गुणवत्ता कभी भी नहीं जाची गई एक केमिकल जो कारीगरों द्वारा जहर के रूप में इस्तेमाल किया जा रहा है लोगों की किडनियां खराब होने से उनके स्वास्थ्य पर भारी मुसीबत पड़ रही है एक कारीगर का तो कहना था अजीनोमोटो नाम का केमिकल जब तक खाद्य सामग्री में नहीं डाला जाता तो स्वाद नहीं आता परंतु वह यह नहीं जानता कि हमारे स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ करके वह कितना हमारा नुकसान कर रहे हैं ऐसे लोगों पर कार्रवाई क्यों नहीं होती ? कारीगर और हलवाइयों द्वारा अंधाधुंध ऐसे केमिकल युक्त सामग्री मंगवाकर प्रयोग की जाती है।इसके बारे में उपभोक्ता और कार्यक्रम आयोजकों को जानकारी तक नहीं होती कि यह लोग स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ कर रहे हैं खाद्य विभाग सोया पड़ा है जरूरत है लोगों को जागरुक होकर ऐसे प्रतिष्ठानों दुकानों आदि का बहिष्कार करें घर का बना खाना खाएं मिठाईयों के लालच में स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ ना करें ।
