बाजपुर। उमंग: हेल्थ एंड हैप्पीनेस क्लब के तत्वाधान में आहार क्रांति मिशन विषय पर एक व्याख्यान का आयोजन किया गया। कार्यक्रम का संचालन उमंग: हेल्थ एंड हैप्पीनेस क्लब के समन्वयक डॉ. अनिल कुमार सैनी ने किया और आहार क्रांति मिशन के बारे में विस्तार से बताया। आहार क्रांति मिशन का उद्देश्य भारत में कुपोषण को कम करना और लोगों को बेहतर पोषण के बारे में जागरूक करना है। कार्यक्रम की अध्यक्षता महाविद्यालय के संरक्षक प्राचार्य डॉ. के. के. पांडे ने की। प्राचार्य डॉ. के. के. पांडे ने अपने संबोधन में बताया कि किस प्रकार हम पोषक तत्वों से भरपूर पारंपरिक, क्षेत्रीय और मौसम के अनुसार आहार का प्रयोग कर स्वास्थ्य को बेहतर बना सकते हैं और कुपोषण और खराब दिनचर्या से उत्पन्न बीमारी पर होने वाले खर्चे से बच सकते हैं। डॉ. के.के. पांडे ने कहा कि इस मिशन के अंतर्गत प्रशिक्षित शिक्षक छात्र-छात्राओं के माध्यम से समाज को स्वस्थ रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकते हैं, साथ ही साथ आपने शिक्षकों को आगे आकर इस मिशन के अंतर्गत समाज में सही पोषण और स्वास्थ्य के बारे में जागरूकता फैलाने हेतु आह्वान किया। डॉ. खेमकरण, डॉ. विकास रंजन एवं डॉ. वंदना ने भी उक्त विषय पर अपने विचार रखे. कार्यक्रम में डॉ. पूजा रानी, डॉ. अरुण सिंह, डॉ. प्राची, डॉ. आदर्श चौधरी डॉ. अतुल उप्रेती, डॉ. पंकज कुमार, डॉ. मनप्रीत डॉ. कैलाश आदि के साथ-साथ छात्र–छात्राओं ने प्रतिभाग़ किया।
